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- 素材大小:
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- .ppt
- 素材上传:
- ppt
- 上传时间:
- 2016-07-11
- 素材编号:
- 65086
- 素材类别:
- 职业PPT
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素材预览
这是一个关于怎样做好的服务员PPT课件,主要介绍了心态自检、积极心态的重要性、积极心态的动力来源、产生消极心态的6各原因等内容。酒店服务员的9项信条:1、顾客是酒店服务的对象,是酒店的“特殊工作伙伴”。
2、要牢记,并不是顾客依靠酒店,而是酒店要依靠顾客才能生存、发展。3、要清醒地认识到,并不是顾客来打扰服务员,而是顾客通过消费来享受服务。4、对于酒店服务员而言,顾客并不是敌对者。5、顾客带来的是他们的要求,而服务员的工作,则是想方设法满足他们的要求。6、顾客不是统计数字,而是活生生的、有血有肉、有感情的人。7、顾客并不是进行争辩的或斗智的对象,他们应该得到最贴心、最细致的服务。8、顾客购买的是服务,酒店销售的”产品”就是服务。9、顾客期望和要求看到服务员有整洁的仪表仪容,欢迎点击下载怎样做好的服务员PPT课件哦。怎样做好的服务员PPT课件是由红软PPT免费下载网推荐的一款职业PPT类型的PowerPoint.
做最好的酒店服务员
主讲人:朱蕾
服务明星:
积极的心态+优质的服务+得体的语言+有效的销售
多一些办法、少一些借口、多一些担当、少一些逃避。
顾客的心声
我很现实
我很挑剔
我很注重服务质量
(1)形 象 度
(2)专 业 度
(3)及 时 度
(4)满 意 度
(5)信 赖 度
积极心态和消极心态的对比
一、心态自检
二、积极心态的重要性
三、积极心态的动力来源
1、梦想和未来
2、家人
四、产生消极心态的6各原因
1、没有目标
2、受外界影响,害怕失败
3、喜欢抱怨,推脱责任
4、不相信自己,对自己缺乏信心
5、好高骛远,不切实际
6、不能坚持,看不到未来
酒店责任意识9句箴言
我总是比别人更快行动!
如果一定要做就让我来!
就让我现在来做吧!
把这件事交给我!
我绝对不找借口!
我一定能做到
这是我的责任,我会担当!
我来做!
我能!
我们在工作中能尽心尽力吗?
我们属于哪种服务员?
我们把顾客放心上了吗?
酒店最不受欢迎的10类服务员
1、缺乏敬业精神的服务员。
2、说原酒店坏话的服务员。
3、自由散漫的服务员。
4、态度傲慢的服务员。
5、无群体意识的服务员。
6、虚伪自吹的服务员。
7、衣冠不整的服务员。
8、语言表达能力欠佳的服务员。
9、情绪化严重的服务员。
10、喜欢探听别人隐私的服务员。
酒店服务员接待顾客“对”的说法
顾客不会有错;
如果发现顾客有错,那一定是我自己看错;
如果我没看错,一定是因为我才使顾客犯错;
如果是顾客自己的错,只要他们不承认,那就是我的错;
顾客绝对不会有错,这句话绝对没错
酒店服务员的9项信条
1、顾客是酒店服务的对象,是酒店的“特殊工作伙伴”。
2、要牢记,并不是顾客依靠酒店,而是酒店要依靠顾客才能生存、发展。
3、要清醒地认识到,并不是顾客来打扰服务员,而是顾客通过消费来享受服务。
4、对于酒店服务员而言,顾客并不是敌对者。
5、顾客带来的是他们的要求,而服务员的工作,则是想方设法满足他们的要求。
6、顾客不是统计数字,而是活生生的、有血有肉、有感情的人。
7、顾客并不是进行争辩的或斗智的对象,他们应该得到最贴心、最细致的服务。
8、顾客购买的是服务,酒店销售的”产品”就是服务。
9、顾客期望和要求看到服务员有整洁的仪表仪容。
什么是优质服务
——优质服务是留住顾客的最好方法
优质服务:”六心“服务
1、对重点客人尽心服务
2、对普通客人全心服务
3、对特殊客人贴心服务
4、对反常客人细心服务
5、对挑剔客人耐心服务
6、对有难客人热心服务
如何做好微笑服务
什么是微笑服务
1、微笑服务的创始人
2、微笑是一张美丽的名片
微笑服务的作用
胶合剂
调节剂
溶解剂
添加剂
怎样找回失去的微笑
过滤烦恼、快乐自我
保持乐观、自我激励
转变观念、从不同的角度看问题
对客微笑服务中应该注意的几点
我们的眼神:与顾客进行眼神交流
我们的表情:自然、真诚
我们的语言:简洁、明了
我们的手势:准确、到位
我们的站姿:优美、得体
如何做好个性化服务
什么是个性化服务
个性化服务的诀窍
用个性化服务感动顾客
满足顾客的特殊要求
酒店服务理念中的“点点”
1、微笑甜一点
2、倒茶浅一点,斟酒满一点,点烟快一点
3、肚量大一点
4、呵护细一点,理解多一点,真情浓一点
5、学习勤一点
6、品质高一点
酒店服务理念中的“点点”
7、理由少一点
8、效率高一点
9、处理问题灵活点
10、工作用心点
11、对待同事宽容点
12、互相协作快乐点
酒店员工的服务箴言
首问责任制,顾客的事就是我的事
做不到的事情要请问同事和领导帮忙
问题到我为止,永远不把问题推给其他同事和部门
帮顾客解决特殊要求时,要牢记“诚信”二字
接受顾客信息的第一责任人,必须督促事件的解决
永远不向顾客说“不”
服务语言的基本要求
1、用语礼貌,多用敬语
a 六声十一字
称呼声、欢迎声、应答声、致谢声、致歉声、欢 送声
请、您、您好、谢谢、再见、对不起
b 忌粗俗
2、语音、音量适度
3、慎用否定语
a 将否定语换成肯定语
b 将否定语换成温和的语言
服务中“不”的忌语
你好像不明白
我不会
不行、不清楚
我不知道
这不关我的事
我可不负责
我们一直都是这样做的
这是你的事,你自己做决定
如何提高服务语言的水平
善于与顾客沟通交流
充分应用附加语言
如何提高接待应答的技巧
1、接待技巧
a、善于赞美
b、多询问
c、常建议
2、应答技巧
a、认同顾客
b、善举例
c、灵活法
→
顾客是让我变得有耐心的人,顾客是最终为我们付工资的人。
祝大家开心快乐每一天!
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